Manager en restauration – H/F

Nous recherchons pour notre client, enseigne californienne iconique de burgers, des managers en restauration H/F

Qui sommes-nous ?

Andrew Staffing est un cabinet de recrutement spécialisé sur les métiers de la distribution et de la restauration.

En quoi consiste le métier ?

Véritable chef d’orchestre de la vie quotidienne du restaurant, votre mission est d’animer et d’encadrer vos équipes, avec comme objectif de satisfaire votre clientèle et d’optimiser les performances de votre enseigne. Le poste doit vous permettre d’évoluer rapidement à des niveaux de responsabilités supérieurs.

• Management :
• • Management et animation d’une équipe de 15 à 30 personnes
  • Coordination de l’activité en caisse, en salle et en cuisine
  • Organisation et suivi de la formation des employés
  • Evaluation des performances
• Gestion :
• • Gestion des plannings et des stocks
  • Supervision des inventaires
• Missions opérationnelles :
• • Veiller au respect des procédures, des normes d’hygiène, de sécurité, de traçabilité et de productivité
  • S’assurer du bon niveau de conformité des standards de l’enseigne

Pourquoi postuler ?

Expérience de management d’au moins 2 ans en restauration rapide ou dans un environnement opérationnel.

Vos qualités managériales et relationnelles vous permettent d’animer, de coacher, former et de développer les équipes avec lesquelles vous travaillez.

Vous êtes titulaire d’un BAC+2

Pour relever ce challenge, nous recherchons des personnes très motivées, prêtes à s’impliquer dans cette aventure où vous serez l’un des ambassadeurs de la marque et aurez la possibilité d’évoluer au sein de l’enseigne en commençant manager et en évoluant au poste de directeur en 2 ans.

N’hésitez plus, nous avons le poste qu’il vous faut envoyez-nous votre CV !